Dorty, sladké pečivo
Naše dorty nejsou jen dezert, je to zážitek. Od prvního zaboření lžičky do posledního drobku. Lahodná těsta, nadýchané krémy, spousta ovoce, čokolády, či ořechů. Pečeme je podle tradičních receptur, ale vymýšlíme také vlastní kombinace chutí a variace na oblíbené moučníky. Svátek nebo pátek, kousek našeho dortu si můžete dopřát každý den. Jen tak.
Pokud se budeme bavit o sladkých favoritech z naší cukrárny, tak toto je jeden z nich. Křehká kremrole z listového těsta, naplněná krémem ze slaného karamelu, politá čokoládou a...
Klasický ovocný „retro“ košíček jsme zvětšili, naplnili lehkým vanilkovým krémem, ozdobili ovocem a čokoládovou dekorací. Jako překvapení je v košíčku ukryté rakytníkové...
Mandlový linecký korpus naplníme jahodovým želé. A protože k jahodám patří smetana, použili jsme ji do krému, který tartaletku doplňuje. Vylepšili jsme ji o tvaroh, bílou...
Křehká sukýnka z bílkové sladké pusinky, smetanový mascarpone krém a čerstvé ovoce, které trošku ubere na sladkosti dezertu. Dezert je bez mouky a tudíž je vhodný i pro celiaky....
Vezměte francouzské odpalované těsto s vrstvou craquelin a typické suroviny pro Česko (tvaroh, povidla) a vznikne Vám česko-francouzská fůze jménem Povidloň.
Nejoblíbenější dortík v naší cukrárně. Korpus z pálené hmoty naplněný vanilkovým a karamelovým krémem potažený fondánem. Neznáme větší klasiku českých cukráren. Přemýšleli jste...
Do našeho koláčového boxu pečeme kynuté koláče tří druhů: s jablíčkovou náplní s voňavou skořicí, s tvarohovou náplní doplněnou povidly a makové koláče...
Sušenkový box obsahuje od každého druhu 6 koleček našich nejoblíbenějších sušenek. Klasická linecká kolečka namazaná rybízovou marmeládou, linecké kolečko s mákem a...
Hlavní složkou dortu jsou pražené arašídy, slaný karamel a čokoláda, tak jako ve slavné tyčince Snickers. Kakaový korpus s podmáslím, které zajistí vláčnost korpusu, doplníme...
Jako inspirace a nakonec i k ozdobení dortu nám posloužily oblíbené Oreo sušenky. Korpus pečeme s přidáním černého holandského kakaa a podmáslí, které zajistí vláčnost. Jemný...
Vláčný vanilkový korpus, krém s obsahem másla, mascarpone a zakysané smetany, čokoláda a čerstvé ovoce. To je stručná charakteristika tohoto oblíbeného dortu. Zákazníci si ho...
Velmi oblíbený a tradiční dort, kde korpus pečeme z mandlové mouky a kakaa a je tedy přirozeně bezlepkový. Jemný tvarohový krém s máslem poléváme polevou ze smetany a belgické...
