Dorty, sladké pečivo
Naše dorty nejsou jen dezert, je to zážitek. Od prvního zaboření lžičky do posledního drobku. Lahodná těsta, nadýchané krémy, spousta ovoce, čokolády, či ořechů. Pečeme je podle tradičních receptur, ale vymýšlíme také vlastní kombinace chutí a variace na oblíbené moučníky. Svátek nebo pátek, kousek našeho dortu si můžete dopřát každý den. Jen tak.
Řazení produktů
Výpis produktů
Mandlový linecký korpus naplníme jahodovým želé. A protože k jahodám patří smetana, použili jsme ji do krému, který tartaletku doplňuje. Vylepšili jsme ji o tvaroh, bílou...
Klasický ovocný „retro“ košíček jsme zvětšili, naplnili lehkým vanilkovým krémem, ozdobili ovocem a čokoládovou dekorací. Jako překvapení je v košíčku ukryté rakytníkové...
Pokud se budeme bavit o sladkých favoritech z naší cukrárny, tak toto je jeden z nich. Křehká kremrole z listového těsta, naplněná krémem ze slaného karamelu, politá čokoládou a...
Vezměte francouzské odpalované těsto s vrstvou craquelin a typické suroviny pro Česko (tvaroh, povidla) a vznikne Vám česko-francouzská fůze jménem Povidloň.
Křehká sukýnka z bílkové sladké pusinky, smetanový mascarpone krém a čerstvé ovoce, které trošku ubere na sladkosti dezertu. Dezert je bez mouky a tudíž je vhodný i pro celiaky....
Nejoblíbenější dortík v naší cukrárně. Korpus z pálené hmoty naplněný vanilkovým a karamelovým krémem potažený fondánem. Neznáme větší klasiku českých cukráren. Přemýšleli jste...
Na plátek světlého korpusu nandáme želé voňavé po skořici z pokrájených a podušených jablíček. To celé zahrneme hromadou ušlehané smetany a ozdobíme skořicovým cukrem. A...
Sušenkový box obsahuje od každého druhu 6 koleček našich nejoblíbenějších sušenek. Klasická linecká kolečka namazaná rybízovou marmeládou, linecké kolečko s mákem a...
Do našeho koláčového boxu pečeme kynuté koláče tří druhů: s jablíčkovou náplní s voňavou skořicí, s tvarohovou náplní doplněnou povidly a makové koláče...
Jako na obláčku – to je charakteristika lahodného kokosového dortu. Bezlepkový kokosový korpus doplňujeme uvnitř lehkým vanilkovým krémem a navenek krémem z našlehaného...
Jako inspirace a nakonec i k ozdobení dortu nám posloužily oblíbené Oreo sušenky. Korpus pečeme s přidáním černého holandského kakaa a podmáslí, které zajistí vláčnost. Jemný...
Další dortová klasika! Harlekýn pečeme z našeho bezlepkového kakaového korpusu z mandlové mouky. Plníme ho klasickou a pařížskou šlehačkou, sypeme čokoládovými hoblinami.
